Détail de l'offre : Second de cuisine (H/F) - Gruissan

Postuler Second de cuisine (H/F) - Gruissan N°2481 Publiée le 04/08/2017
Nombre de poste à pourvoir : 
1
Saison : 
Été
Salaire :
1800 à 2000 Net mensuel
Commune : 
Gruissan
Expérience : 
1 à 2 saisons
Expérimenté
Dates du contrat : 
04/08/2017
au
30/09/2017
Type de contrat : 
CDD
Volume horaires hebdomadaire : 
39

Le restaurant Le Mamamouchi situé à Gruissan recherche pour la saison estivale un second de cuisine (H/F).

Missions : 
  • Préparer, cuisiner et dresser des plats
  • Maîtriser les différentes cuissons
  • Organiser l’ensemble de la production de repas
  • Entretenir les matériels et les locaux
  • Participer à la gestion des stocks de vivres
  • Inventorier et ranger méthodiquement les marchandises
  • Règles d'hygiène et de sécurité
Profil : 
  • Formation HACCP obligatoire
  • Une expérience de minimum 2 ans est exigée
Conditions particulières : 

Possibilité de logement à voir directement avec l'employeur

Modalités de recrutement : 

Envoyer CV et lettre de motivation par courriel à mat.ripert@gmail.com ou

Téléphoner au 06.83.18.44.22 ou encore

Se présenter directement au restaurant avec un CV 

Adresse exacte de l'emploi : 

Etang de Mateille - 11430 Gruissan